Marchands d'ici et d'ailleurs

Marchands d'ici et d'ailleurs

Le concept

Nous voulons vous faire découvrir des produits vrais, de qualité, authentiques, plutôt rares, parfois bio mais qui ont tous en commun de raconter une histoire : celle des hommes ou des femmes qui les élaborent, celle des lieux ou des terroirs où ils sont fabriqués et aussi celle des matières premières utilisées.

Comme le nom de la boutique l'indique nous voulons privilégier le made in France mais pas seulement. Nous aurons aussi des produits provenant d'Europe et des Amériques. Mais, tous auront en commun d'être authentique et porteurs d'une identité. Ils seront une invitation à la découverte, aux voyages, à l'échange.

Pourquoi Marchands d'Ici et d'Ailleurs ?

Travaillant dans la vente depuis de nombreuses années, nous voulions avoir davantage d'autonomie dans notre travail, avoir un impact décisionnel important et surtout prendre en main notre destin ! Nathalie, est, à la base la porteuse du projet. Mais, Christophe, voulant du changement dans sa vie professionnelle, ne pouvait qu'accepter cette nouvelle aventure.

Au départ, nous devions ouvrir la boutique en franchisé, avec des produits celtes. Mais, entre les lenteurs, les problèmes financiers, les non-dits et la mauvaise foi ... une franchise n'était plus la solution. Mais, que faire ?!? Après une bonne nuit de sommeil et des recherches chacun de notre coté, nous nous sommes contacté le lendemain et une évidence s'imposait à nous : "Et si on tentait l'aventure seuls !" Et pour cela nous devions trouver un nom ... un nom qui raconte notre histoire, celle de nos produits... et qui vous plaise aussi.

Nous voulons concilier local/régional avec le national et même l'international. Il existe de bons produits dans de nombreux endroits. Nous vendrons donc des produits de France et d'ailleurs. De plus, nous ne sommes pas de simples vendeurs mais nous nous considérons comme des marchands, au sens premier du terme, explorateurs de la qualité et du goût, qui souhaitent raconter une histoire, un savoir faire et vous faire voyager avec nous à travers nos découvertes.

S'imposait donc naturellement : Marchands d'Ici et d'Ailleurs !

Mais qu'allons-nous donc vous vendre ?!?

Des produits que nous aimons, que nous aurons à cœur de vous faire découvrir, avec souvent un nom et un visuel atypiques qui correspondent à ce que nous sommes et qui vous feront voyager et/ou vous provoqueront une émotion, un souvenir, un sourire ... ou, plus simplement, du plaisir !

Donc, nous aurons :

• Des thés et infusions
• Des biscuits et gâteaux
• Des confitures et autres chutney
• Des céréales et des farines
• Des jus de fruits et des sirops
• Des bières blanches, blondes, brunes, rousses et autres
• Du rhum, arrangé, épicé, vieilli... ou pas!
• Du whisky, du whiskey et autres "Eaux de Vie"
• Des pulls, vestes et chemises pour petits et grands
• Des chaussettes (rouges et jaunes à petits pois...ou pas!)
• Des chapeaux, des casquettes, des bonnets
• Des plaids chauds, doux et colorés
• Des bijoux en argent, en étain
• Des accessoires divers
• De l'originalité
• Du savoir-faire
• Des sourires
• De la bonne humeur
• De la convivialité

Tout cela viendra de France, de Belgique, de Suisse, des pays Britanniques (Angleterre, Ecosse et Irlande), des pays Scandinaves (Suède, Norvège et Danemark), des Caraïbes et du Canada.

LE DUO

Se connaissant depuis plus de 20 ans, Nathalie et Christophe ont en commun l'amour des belles choses, des matériaux bruts et bien entendu des bons produits, vrais, authentiques.

Mais pour aller plus loin, je vous conseille de mettre cette musique : https://youtu.be/TReVaAxoEYg

Nathalie :

Né dans l'Est de la France dans les années 70, toute petite, elle est déjà gourmande ...

... et aime bien discuter, parler, réciter, déclamer et échanger !

Petite fille de maraîchers, elle passe son enfance entre les jardins et les marchés, partagée entre la sérénité de la campagne haut-marnaise et le tumulte de la vie citadine de Dijon. Nathalie n'a pas appris à vendre mais elle vit le commerce comme un échange et une quête de satisfaction permanente, c'est son coté fleur bleue ...

 Christophe :

Lui aussi né dans les 70ies, il est d'un naturel enjoué et joueur dans l'âme.

Fin mélomane, il aime les bonnes choses ...

... mais parfois ses goûts vestimentaires sont sujets à caution. 

Homme de l'Ouest par naissance (Vendée et Deux-Sèvres), bourguignon d'adoption et ayant fait escale en Alsace quelques années, Christophe se situe au carrefour des influences. Issu de plusieurs générations d'artisans et de commerçants, il saura être à votre écoute et vous conseiller dans vos choix.

LES PERSONNES QUI NOUS ACCOMPAGNENT

Tout d'abord merci à nos chéri(e)s, nos familles, nos amis et nos connaissances qui nous donnent de la force et nous soutiennent dans ce projet.

• Merci également à Frédéric Fély de KPMG qui nous a fortement orienté sur le plan financier, nous ouvrant les yeux sur les écueils à éviter et attendant patiemment que le projet se concrétise .

• Merci à Maître Audrey Philippe, notaire à Nancy, qui nous a généreusement donné de son temps et de son savoir.

• Merci à Maître Jean-Paul Bruneteaud, notaire à DIJON, qui mériterait largement son départ en retraite après avoir supporté nos déboires!

• Merci à Ida Danet de AB courtage, qui nous a aidé auprès des banques.

• Merci à la CCI qui nous a apporté un soutient important, Nathalie ayant hanté les couloirs de cette institution un nombre d'heures incalculable, avant et après la prise en charge du projet par le dispositif Copilote et merci à Initiative Côte d'Or (Aurélie et Mr Breuiller) pour leur coup de pouce.

             

Merci aussi aux artisans pour les travaux, pour faire de cette boutique un nouvel écrin :

- L'entreprise Boch pour l'électricité 

- Bourgogne Enseigne pour notre logo, le store et bien entendu les enseignes

- JLM peinture pour ... la peinture mais pas que !

Merci aux commerçants dijonnais qui ont apporté des réponses à nos questions:

- Mr Puchot de Home et Tendances, rue Mably

- Célia de Lily en Pagaille, rue des Godrans

- Mr Quittat Odelain de Maquette 21, passage Bossuet

- Antoine de Momie Librairie, rue des Godrans 

- Antoine et Clément du Chalet Comtois, rue Musette

- Julie et Franck Pourrier de la pâtisserie-chocolaterie Franck Pourrier, rue Musette

- Karine du Roy René, rue des Godrans

                  

Des remerciements spéciaux à :

- Pascal et Isabelle dont nous prenons la suite dans cette belle boutique, qui ont eu une patience à "presque" toutes épreuves et qui ont été une source primordiale de conseils et de renseignements

- Nos fournisseurs qui ont eu la patience de nous attendre et le courage de croire en nous

- Les responsables et collègues de Christophe (qui continue à travailler tout en montant le projet) qui l'ont soutenu et lui ont facilité la tâche (à répondre à ses SMS incessants)

ET SI, VOUS AUSSI, VOUS NOUS ACCOMPAGNIEZ ... !?!?!

LE BESOIN FINANCIER

Nous souhaitons financer ce puits à whisky, ainsi que la recherche de nouveaux produits.

Palier de 1000€ :

Le puits à whisky, des contenants (flacons, bouteilles) originaux et un beau meuble pouvant accueillir le tout.

Le but de ce puits est de vous faire découvrir des whisky rares que nous aurions en petite quantité et que nous entreposerions dans 6 à 9 bonbonnes  en verre. Vous viendriez le goûter (avec modération) pour être sûr de votre choix et votre whisky serait mis en bouteille ou en carafe devant vous dans un de nos beaux contenants.

Vous pourriez, par la suite, revenir avec ce contenant vide et le faire remplir par nos soins. Nous aimons cette idée, dans une démarche responsable, de réutiliser le contenant pour le bien de tous : le client ne payant plus la bouteille qu'il jette par la suite, la planète qui n'a plus à gérer ce surcroît de verre, et nous qui n'avons plus à déplacer autant de bouteilles. (client, planète et nous)

Palier de 2000€ :

Racheter 3 à 6 bonbonnes  en verre pour effectuer la même chose que le whisky mais pour du rhum, arrangé ou plus classique. A cela s'ajouterait du mobilier pour des "instants dégustation" plus conviviaux.

Palier de 3000€ :

Voyages auprès de producteurs artisanaux de bières ou de whisky pour apprendre auprès d'eux l'histoire de leur produits, leurs spécificités et vous les faire découvrir par la suite en magasin ! Nous voudrions vous faire découvrir les whisky français !!!

Vous pouvez dès maintenant venir nous voir en boutique (19 rue Michelet à Dijon) ou faire un petit tour sur notre page facebook [lien] si vous voulez davantage de renseignements.